In: Notícias em destaque

Novo rumo para as indústrias de alimentos e bebidas
11 de setembro de 2018

Esqueça os supermercados tradicionais ou embalagens que ofereçam pouca interação com o consumidor. Dentro dos próximos cinco anos o supermercado online…

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Nestlé testa DNA de consumidores para venda de suplementos no Japão
11 de setembro de 2018

A maior empresa de alimentos do mundo, a Nestlé, se uniu à tendência da nutrição personalizada, unindo testes de DNA, inteligência…

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Algumas conclusões importantes da FiSA 2018
11 de setembro de 2018

A Food Ingredients South America termina a edição de 2018 com algumas conclusões importantes: Nutrição não é apenas uma tendência ou…

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Quais serão as principais tendências em bebidas este ano?
4 de abril de 2018

O New Nutrition Businnes (NNB) lançou o relatório 10 Key Trends in Food, Nutrition & Health 2018, com as principais tendências de alimentação e…

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Veja quais são as marcas preferidas dos brasileiros
14 de março de 2018

A Mind Miners divulgou um estudo recente sobre as marcas preferidas de alimentos e bebidas dos brasileiros. Com o título “A geladeira do brasileiro”, o…

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#12 Inovações em alimentos do Winter Fancy Festival, em São Francisco
14 de março de 2018

Confira as tendências que se destacaram em uma das maiores exposições de alimentos do mundo. Essas startups vieram para ficar! Cobrir…

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O que os 6DS Exponenciais tem a ver com o mercado de alimentos?
13 de março de 2018

Já sabemos que o modelo de negócios das startups chegou para ficar, simplificar e mudar a economia. Para entender melhor como…

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#12 Inovações em alimentos do Winter Fancy Festival, em São Francisco
14 de fevereiro de 2018

Cobrir todos os eventos “trendy” em alimentos não é uma tarefa fácil. No meio de tanta novidade, fiz uma seleção das…

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Quais serão as principais tendências em bebidas este ano?
9 de fevereiro de 2018

O New Nutrition Businnes (NNB) lançou o relatório 10 Key Trends in Food, Nutrition & Health 2018, com as principais tendências…

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Mudanças no hábito de consumo de produtos lácteos
9 de fevereiro de 2018

Não é de hoje que o hábito de consumo de produtos lácteos está mudando. Nos EUA, as vendas de leite comum estão…

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Dispositivo asséptico permite transporte e armazenamento de alimentos e bebidas sem refrigeração
9 de fevereiro de 2018

Um dispositivo similar a uma torneira, chamado ‘The Answer’ foi desenvolvido pela International Dispensing Corporation (IDC) em associação com o distribuidor…

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Veja quais são as marcas preferidas dos brasileiros
9 de fevereiro de 2018

A Mind Miners divulgou um estudo recente sobre as marcas preferidas de alimentos e bebidas dos brasileiros. Com o título “A…

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