In: Saúde e Nutrição

Estudo indica que o consumo de sal está relacionado à refeições mais calóricas
22 de outubro de 2016

Estudo da Universidade avaliou a quantidade consumida de diferentes refeições Um estudo da Universidade de Deakin na Austrália conduzido com 48…

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USDA estuda embalagem plástica feita de proteína de leite como alternativa sustentável
22 de setembro de 2016

Sustentabilidade é uma das tendências mais crescentes nos últimos tempos. Grande parte do consumidores hoje já consideram questões ambientais e sociais…

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FoodProfiler: um app como ferramenta para o desenvolvimento de novos produtos
22 de setembro de 2016

Cientistas do comportamento humano da Universidade de Wageningen na Holanda desenvolveram um aplicativo que coleta informações dos usuários e os transforma…

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Naturalidade por todos os lados é cada vez mais natural!
22 de setembro de 2016

A naturalidade é uma das tendências que mais se destacou nos últimos anos. O consumidor tem ficado cada vez mais atento…

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Estudo revela que deficiência de vitamina B6 pode estar relacionada à redução cognitiva em idosos
6 de setembro de 2016

Com o objetivo de melhor entender a relação da vitamina B6 com a saúde mental em idosos, pesquisadores da Irlanda recrutaram…

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Recente meta-análise reforça a relação do consumo de ômega-3 com redução do risco cardiovascular
6 de setembro de 2016

Uma meta-análise divulgada recentemente pela Mayo Clinic Proceedings demonstrou que o consumo de dois tipos específicos de ômega 3 estão fortemente…

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Mães Millennials focam em um estilo de vida natural
6 de setembro de 2016

A geração Millennial que compreende pessoas nascidas entre o final dos anos 80 e início dos 90 tem apostado na “naturalização”…

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Políticas públicas tem feito Japão manter taxas de obesidade baixas.
6 de setembro de 2016

O Japão é a nação desenvolvida com menores taxas de obesidade.Estima-se que apenas 3,7% da população adulta está obesa. No Brasil…

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Câmara dos deputados aprova Projeto de Lei que veta o uso de gorduras trans em alimentos
11 de maio de 2016

Em recente discussão, o Plenário da Câmara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei (PL) nº 8194/14 que prevê a proibição…

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Bela Gil lança linha de produtos Orgânicos com a marca Mãe Terra
11 de maio de 2016

A cesta de saudáveis no Brasil cresceu 98% nos últimos cinco anos versus 67% dos alimentos convencionais (Euromonitor, 2015). Segundo Alexandre…

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A inovação mais necessária do que nunca!
11 de maio de 2016

Hoje em dia, ao chegar ao ponto de venda, o consumidor já espera por novidades. E com a ascensão de pequenas…

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Tendências de consumo moldam novo posicionamento do McDonald’s
13 de abril de 2016

Em recente divulgação, a rede de fast food mais famosa do mundo anunciou o lançamento de seu primeiro hambúrguer artesanal no…

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Estudo indica que o consumo de sal está relacionado à refeições mais calóricas
13 de abril de 2016

Um estudo da Universidade de Deakin na Austrália conduzido com 48 participantes que consumiram quatro variações da mesma refeição (um com…

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O consumidor brasileiro prefere marcas que fazem mais pela sociedade
9 de março de 2016

Tempos de recessão e problemas com clima de corrupção no país incentivam os consumidores a pensarem mais sobre questões financeiras, claro,…

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Primeiro hambúrguer produzido em laboratório é apresentado em conferência de tecnologia de alimentos
16 de fevereiro de 2016

O consumo de produtos de origem animal ainda é um tema muito difuso entre os principais cientistas na área de nutrição…

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A oportunidade do mercado de orgânicos no Brasil
8 de janeiro de 2016

A agricultura orgânica pode ser definida como a produção de gêneros agrícolas livres da utilização de fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e…

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Pesquisa americana revela que consumir alimentos sem fome pode ser prejudicial
8 de janeiro de 2016

De acordo com uma pesquisa desenvolvida pela Universidade de Cornell nos Estados Unidos, o hábito cada vez mais comum de ingerir…

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Dietas com baixa ingestão de gordura não geram menor perda de peso
10 de dezembro de 2015

Atualmente, mais da metade dos brasileiros estão acima do peso e esta estatística tem aumentado progressivamente ao longo do tempo, o…

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Relatório Innova Marketing Insights 2016
10 de dezembro de 2015

“As recentes mudanças no cenário econômico e na oferta de produtos afetou diretamente a perspectiva dos consumidores”. Esta mensagem foi amplamente…

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Marca de Paletas Mexicanas investe em novos sabores com foco fitness
10 de novembro de 2015

O mercado de suplementos para atletas tem crescido de forma exponencial. Segundo dados divulgados no Exponutrition 2015, no último ano foram…

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