Tudo é snack?! Sim!!!
Nos dias de hoje falar em snack é falar em oportunidade para a indústria de alimentos. Seja em busca de uma alimentação saudável ou de um momento indulgente, os consumidores fizeram dos snacks alimentos obrigatórios em sua alimentação. De acordo com o IRI (International Resources Information), os consumidores fazem o consumo de snacks em média […]
Relatório Innova Marketing Insights 2016
“As recentes mudanças no cenário econômico e na oferta de produtos afetou diretamente a perspectiva dos consumidores”. Esta mensagem foi amplamente divulgada neste ano que se encerra, mas o que podemos esperar do ano que iniciará? A agência Innova Marketing Insights divulgou recentemente um relatório que prevê as dez principais tendências no mercado de alimentos […]
Clean Label – quando menos é mais
Nos últimos anos a busca por uma alimentação saudável vem crescendo de forma exponencial. Esta oportunidade de mercado resulta no lançamento de inúmeros novos produtos ano a ano com diferentes claims nutricionais, o que afeta de forma significativa a escolha do consumidor no ponto de venda. Mas, até onde apenas os claims nutricionais são eficientes […]