Experiência gastronômica e praticidade sem sair de casa

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Em meio a pandemia não é de se estranhar que o brasileiro tenha passado a utilizar mais serviços delivery (33% alegam ter aumentado a frequência). Com um aumento de 77% nos pedidos de comida nesse formato, nas duas primeiras semanas de março, nem os famosos do Masterchef escaparam. Os restaurantes dos protagonistas (Paola, Fogaça e […]

Snacks: oportunidade para acordar um gigante, mesmo em quarentena

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Segundo uma pesquisa da Innova Market Insights, 63% dos millennials entrevistados já estão substituindo refeições por snacks. Inclusive, de acordo com um estudo da New Nutrition Business com 150 marcas, os snacks têm uma taxa de sucesso de 60%, sendo superior a qualquer outra categoria. E por que essa categoria representa uma oportunidade? Ela é […]

REPORT | A voz da indústria na crise do Coronavírus

REPORT | A voz da indústria na crise do Coronavírus

Apesar das ruas estarem mais vazias e tudo parecer mais parado, o mundo está se transformando e RÁPIDO! A indústria de alimentos não pode parar, e teve que se adaptar e tomar decisões rápidas para atender essa nova realidade! Nós conversamos com 6 players do mercado de alimentos e trouxemos 3 mudanças que acreditamos que […]

O impacto do Coronavírus no setor de alimentos | Por Cynthia Antonaccio

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Dizem que Bill Gates previu na sua palestra no TED TALKS em 2015, uma crise mundial causada por um vírus… Confesso que para mim era algo totalmente impensável. E quando me dei conta do tamanho do problema que estávamos prestes a enfrentar, fui tomada de um certo desespero sim…  

Como as marcas estão respondendo ao COVID-19?

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O impacto global do COVID-19 está estampando os noticiários nas últimas semanas. Com as atuais recomendações das instituições de saúde, como o distanciamento social, era de se esperar grandes consequências em todos os setores da economia. Já vimos grandes eventos sendo cancelados ou reagendados em diferentes segmentos, como o Expo West, SXSW, APAS e, inclusive, […]

Pão de Açúcar disponibiliza horário exclusivo para idosos

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Com o atual surto de Coronavírus, sabe-se que seguir todas as normas de segurança para não disseminar a doença é essencial. Além disso, há uma preocupação redobrada em poupar as pessoas do grupo de risco. Sabendo disso, o Pão de Açúcar, adotou medidas voltadas a segurança do consumidor em seus estabelecimentos. Além de seguir as […]

Aumenta a procura por Delivery frente ao novo vírus

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O coronavírus tem impactado a rotina de muita gente. E frente ao medo e às recomendações de seguranças dos órgãos de saúde, a busca por serviços de entregas deu um grande salto nos últimos dias. E uma das empresas que tem sentindo as mudanças geradas com isso é a Rappi, companhia de entregas via aplicativo, […]

APAS Show é adiado como medida protetiva ao novo Coronavírus

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E o coronavírus está cancelando e adiando tudo mesmo! A Associação Paulista de Supermercados (APAS), anunciou o adiamento do APAS Show, o maior evento de alimentos e bebidas das Américas. Frente a pandemia do COVID-19, o evento que estava previsto para ocorrer entre os dias 18 a 21 de maio será adiado sem previsão de […]