9ª palestra: Como exponenciar a naturalidade nos tempos atuais | Jan Handel
As novas gerações estão passando por um processo de compreensão sobre como será a alimentação daqui pra frente. Questões como indulgência, experiência e tecnologia são consideradas como ‘divisores de água’ para assimilar melhor esse aspecto da revolução da comida. Imerso a este processo, também se encontra a necessidade do mercado de interpretar as necessidades do […]