Ovo sem ovo | Mantiqueira lança ovo plant based
A maior granja da América do Sul, a Mantiqueira, lançou na Super Rio Expofood no mês de março o N.Ovo, uma versão plant based do ovo. O ingrediente principal é o amido de ervilha, e é vendido em pó, para substituir os ovos na preparação de receitas como, bolos, pães e massas. A embalagem do […]