Saúde, nutrição e sustentabilidade – a vez do consumidor holístico

Nielsen Equilibrium

As escolhas do consumidor nunca foram tão holísticas. O que ele consome representa não apenas uma escolha, mas sua identidade, seus objetivos e estilo de vida. A frase anterior traz um pouco do que discutiremos no capítulo “Ser Humano” da terceira edição do relatório de tendências em alimentos e bebidas QTrends 2020. E reflete também […]