Inicia processo para definição legal para comida vegetariana e vegana na União Europeia
O número de adeptos da dieta vegetariana ou vegana não pára de crescer em todo o mundo, e a preocupação com a saúde (valor nutricional) e crenças (incluindo preocupação com sofrimento animal e sustentabilidade) são os principais responsáveis por esse aumento. No Brasil, o último estudo realizado pelo IBOPE em 2012, mostrou que 8% da […]
Novo estudo relaciona dieta vegetariana com redução de colesterol
A última pesquisa conduzida pelo IBOPE em 2012 aponta que o Brasil possui 15,2 milhões de vegetarianos, o que corresponde a 8% da população. Este número expressivo e as tendências relacionadas ao vegetarianismo divulgadas pelas principais agências de inteligência faz com que as pesquisas em torno deste assunto sejam cada vez mais frequentes. O estudo […]