EBOOK: 7 passos para INOVAR em alimentos, bebidas e suplementos
Inovar no mercado de alimentos, bebidas e suplementos tem sido cada dia mais desafiador, por isso a Equilibrium Latam desenvolveu um material para te ajudar. No eBook de Inovação você encontrará os 7 passos para inovar no mercado de alimentos, bebidas e suplementos. Seguindo uma tendência global, o consumidor brasileiro, com um crescente desejo por […]
4 dicas de ouro para se relacionar com nutricionistas da forma correta
Quando as pessoas me perguntam se o trabalho de professional marketing com nutricionistas funciona.. eu digo, depende. Mas se seguir as 4 dicas de ouro para se relacionar com nutricionistas da forma correta, a resposta é sim. Desde que me formei em nutrição sempre fui uma entusiasta por marcas. Sendo profissional da área, e tendo […]
Startups auxiliam o atendimento médico virtual
O Conselho Federal de Medicina aprovou a permissão para consultas online. Por agora, a liberação foi feita apenas durante a pandemia do COVID-19. Com a telemedicina é possível que os pacientes recebam atendimento à distância, de forma a desafogar hospitais e centros de saúde com o atendimento por meio de recursos tecnológicos. E, na tentativa […]
13ª palestra: O que pensam os nutricionistas sobre a indústria de alimentos? | Carol Godoy
O setor de alimentos oferece uma grande variedade de possibilidades alimentares para as pessoas, mas o que os profissionais da saúde responsáveis por desenvolver ações para tornar a nossa relação com a comida e o corpo mais saudável pensam sobre a indústria de alimentos? Carolina Godoy, diretora do Grupo Equilibrium Latam, explica que os nutricionistas […]
2ª palestra: Biopsicossociocultural – um “palavrão” ou a descrição perfeita do comer? | Marle Alvarenga
A construção das relações sobre o ato de comer ainda gera dicotomias e abrangem muitas questões, principalmente quando compreendemos o que, de fato, nós queremos consumir. Assim, Marle Alvarenga, nutricionista e idealizadora do Instituto Nutrição Comportamental, deu inicio a segunda palestra do 9º BHB Food, colocando que, por conta da “complexidade dos nossos comedores”, é […]
Venda de frutas, verduras e legumes em alta
A ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados) apontou o crescimento de 6,1% para 9,1% nas vendas de frutas, legumes e verduras (FLV) de 2014 a 2017. Isso ocorreu pelo fato dos consumidores que buscam cada vez mais naturalidade optarem pela compra de alimentos mais fáceis de preparar. Neste sentido, FLV congelados ou em embalagens prontas para […]
Iogurte Salgado Veggie Plot – Internacional
A startup britânica Veggie Plot trouxe esse ano para o mercado o iogurte com vegetais, ideal para quem quer substituir o açúcar. The Veggie Plot é um iogurte grego, disponível em embalagens de 150g adicionados de: Abacate e Limão, Beterraba e Cominho, Pepino e Endro, Vegetais Assados do Mediterrâneo e Pimenta Vermelha. O intuito do […]
Knorr agora é massa!
A marca Knorr da Unilever investe na linha de massas para aumentar seu portfólio. São quinze produtos com cortes e composições diferentes. As massas são livres de sódio e conservantes e possuem cinco tipos de cortes: Penne, Espaguete, Fusilli (parafuso), Ninho e Padre Nosso. E estão disponíveis em quatro versões: Sêmola, Semôla com Ovos, Grano […]
Fruittella sem açúcar
A busca do consumidor por alimentos que lhe ofereçam mais saúde e nutrição tem movimentado todas as categorias de alimentos, inclusive aquelas que tradicionalmente oferecem apenas produtos indulgentes. Um exemplo dessa movimentação é o lançamento da linha Life da marca Fruittella, com balas sem adição de açúcar, mantendo o mesmo sabor, cremosidade e intensidade de […]
Novos sabores completam a linha LEV
A linha LEV da Marilan acaba de ganhar quatro novos sabores: Azeite e manjericão, Grãos ancestrais com toque de azeite, Toque de limão e ervas finas e Couve temperada. Todos possuem cereal integral como primeiro ingrediente e suas embalagens de 30g fazem com que seam snacks ideais para o consumo a qualquer hora do dia. […]