Os temperos prontos são produtos normalmente alvo de críticas por conta das elevadas quantidades de sódio e glutamato monossódico, ingredientes vistos contra-indicados por órgãos de saúde. Por outro lado o produto traz praticidade no dia a dia na cozinha e é difícil ter no dia a dia opções que unam praticidade e saudabilidade.
As indústrias vêm se esforçando para melhorar a qualidade nutricional de seus produtos e atender melhor seu público. Pensando nisso a Kitano lançou uma linha de temperos prontos posicionados como saudáveis. Com o nome de Viva Bem a marca possui duas categorias de tempero. A categoria “para cozinhar e assar” com redução de 80% de sódio e a linha “mix de temperos” sem adição de sal e glutamato monossódico.
A opção Para Cozinhar e Assar tem como destaque a versão Legumes para o Micro-ondas a qual já vem em saquinho próprio para cozimento dos alimentos. Já as para preparo no forno são: Alho e Erva, Limão e Ervas e Churrasco. O Mix de Temperos chega nos sabores Clássico, 7 ervas, Explosão de Pimentas, Lemon Pepper, Para Carne e Para Frango.
Em breve a linha está difundida em todos os mercados do país.
Fonte: Giro News