Todos os anos realizamos o nosso Fórum de Tendências chamado Building Healthier Brands (BHB) com os principais temas sobre saúde, nutrição e marketing. Nosso intuito é entregar conteúdo e discussões relevantes para o negócio das principais indústrias do mercado brasileiro.
Este ano fizemos uma parceria muito especial com WellFood Ingredients Summit, um evento voltado para o mercado de ingredientes saudáveis, e realizamos a 7ª edição do BHB simultaneamente a este evento no Espaço Pro Magno em SP. Foram 4 horas de BHB, com palestras incríveis e uma mesa de discussão que inspiraram mais de 200 participantes, engajados e interessados em construir marcas mais saudáveis para o consumidor brasileiro. Os palestrantes e os debatedores compartilharam suas experiências e conhecimentos sobre o mercado de saúde e nutrição de forma brilhante!
A Fabiana Kawahara, Head de Insights para Bens de Consumo no Google apresentou a palestra “Power Natural” com informações impressionantes sobre as buscas do consumidor no Google e Youtube. Como a relação do termo “saudável” com caseiro, low carb, fit e fitness, e que essa terminologia muda de acordo com a categoria, para bebidas, por exemplo, o termo “orgânico” significa saudável. Mas tanto para comida, bebida e até mesmo cuidado com os cabelos, o termo “caseiro”, para ¼ dos brasileiros está relacionado à saudabilidade.
A Adriana Vendl, Brand Strategy Manager do BuzzFeed / Tasty Demais trouxe dados curiosos com a palestra “A Revolução da Era Digital e a Comida como Entretenimento”. Os participantes ficaram surpresos ao entender os números e potencial de alcance da mídia voltada para receitas e também com a curiosidade em saber que conteúdos que possuem melancia, tem um engajamento muito maior do que aqueles que possuem azeitonas e uva passa, por exemplo :0)
O Peter Kronstrom, Head do Copenhagem Institute for Futures Studies, provocou a plateia com a palestra “Inovação em Alimentos nos Dias de Hoje: Como as Megatrends impactam no futuro da saudabilidade no Brasil”. Ele nos fez refletir sobre a seguinte ideia: “O futuro não existe. O futuro está no presente. E a respeito da comida e saudabilidade, estamos apenas no começo!”
A Fábia Silveira de Gerente de Planejamento e Atendimento no Instituto Qualibest apresentou alguns resultados sobre a pesquisa inédita “Da Quinoa ao Bacon”, realizada em parceria com a consultoria Equilibrium mostrando o comportamento alimentar da população brasileira e seu entendimento sobre o que é ser saudável.
Nossa diretora Cynthia Antonaccio, falou sobre sua jornada no Vale do Silício e como a mentalidade Startup pode colaborar no processo de inovação e comunicação das empresas. Ainda neste processo de inovação, destacou a importância de produzir produtos com D.N.A: Deliciosos, Nutritivos e Acessíveis. Em seguida, conduziu um debate com empresários considerados cases de sucesso no mercado nacional de saudabilidade: Alvaro Gazolla, sócio fundador da Vida Veg, José Kappaz, fundador da b.eat, Marcelo Cesana , presidente da Frooty e Mariane Morelli, sócia diretora da Max Titanium Suplementos.
Tivemos ainda uma dinâmica onde os participantes puderam expressar um pouco sobre suas ideias e desejos na área de inovação de alimentos. Clique aqui para ver alguns insights.
Este ano fizemos a transmissão ao vivo através do Facebook. Assista agora através do link.
Esperamos ter contribuído com conteúdo relevante e atual, para todos os nossos clientes e parceiros se inspirem cada vez mais para construir marcas mais saudáveis 😉
Acesse o link para ver algumas fotos do evento.
Ano que vem tem mais!
