Apontada como uma tendência forte para os próximos anos, a categoria de snacks movimenta cerca de R$ 6 bilhões por ano com uma previsão de crescimento médio de 7,8% ao ano até 2019. Diante deste potencial combinado à busca do consumidor por novas experiências, sabores e texturas a BRF decidiu apostar na categoria e lançou o primeiro snack de proteínas do país feito 100% com salame.
“Nossa expertise em proteínas foi determinante para lançarmos uma excelente opção de snack entre refeições. Principalmente, uma vez que o produto possui alto valor proteico, ajudando a saciar a fome por mais tempo”, afirma Bernardo Abrantes, gerente de marketing da BRF responsável pela categoria de frios e salames da Sadia.
Direcionado ao público jovem, o produto não precisa de refrigeração e chega às gôndolas em duas versões, um pack de 36g e um pote em formato “bowl”, com 120g.
FONTE: Revista Alimentos e Bebidas