Foi lançado recentemente pela Kellogg’s nos EUA o Joyböl, feito com frutas, cereais integrais, nozes e sementes, basta adicionar água ou leite para obter um smoothie prático para o café da manhã, ou melhor, para o “deskfast”, aquela refeição rápida que você faz na mesa do escritório.

O produto possui até 11g de proteína, GMO free, com corantes naturais e sem sabor artificial. Disponível nos sabores morango com amêndoas e quinoa, coco com chia e manga, superberries com açaí, matcha berry e chocolate com avelã.

De acordo com John King, diretor sênior de inovação global da marca, com o estilo de vida cada mais acelerado, os hábitos alimentares mudaram e exige que o café da manhã seja fácil de comer em qualquer lugar. Neste cenário, os snacks se tornaram a categoria com a maior  taxa de sucesso (60%) em 2017, de acordo com a Mintel. Dessa forma, há um espaço importante para novidades criativas nesta categoria. Aguardamos as próximas!

Fonte: Food Navigator