COMO INOVAR QUANDO SE QUER MAIS SAÚDE E NUTRIÇÃO?
Desenvolver produtos de sucesso, quando apenas 2 em cada 10 lançamentos de alimentos performam, sempre foi um desafio. Agora é ainda maior. Estamos em um período no qual o consumidor mudou suas prioridades e novos assuntos como segurança, saúde e imunidade ganham destaque. Portanto, a agenda e a pesquisa da inovação precisa ser refeita. O […]
Orgânicos: um mercado a ser explorado
A busca pela naturalidade e saudabilidade é cada vez mais presente entre os consumidores brasileiros, ganhando destaque os produtos que são naturalmente saudáveis, ou seja, aqueles que pela sua própria origem ganham status de ‘bons’. E dentre desse segmento podemos encontrar os orgânicos, alimentos livres do uso de agrotóxicos, fertilizantes sintéticos, antibióticos e hormônios (caso […]
Experiência gastronômica e praticidade sem sair de casa
Em meio a pandemia não é de se estranhar que o brasileiro tenha passado a utilizar mais serviços delivery (33% alegam ter aumentado a frequência). Com um aumento de 77% nos pedidos de comida nesse formato, nas duas primeiras semanas de março, nem os famosos do Masterchef escaparam. Os restaurantes dos protagonistas (Paola, Fogaça e […]
Snacks: oportunidade para acordar um gigante, mesmo em quarentena
Segundo uma pesquisa da Innova Market Insights, 63% dos millennials entrevistados já estão substituindo refeições por snacks. Inclusive, de acordo com um estudo da New Nutrition Business com 150 marcas, os snacks têm uma taxa de sucesso de 60%, sendo superior a qualquer outra categoria. E por que essa categoria representa uma oportunidade? Ela é […]
O impacto do Coronavírus no setor de alimentos | Por Cynthia Antonaccio
Dizem que Bill Gates previu na sua palestra no TED TALKS em 2015, uma crise mundial causada por um vírus… Confesso que para mim era algo totalmente impensável. E quando me dei conta do tamanho do problema que estávamos prestes a enfrentar, fui tomada de um certo desespero sim…
Como as marcas estão respondendo ao COVID-19?
O impacto global do COVID-19 está estampando os noticiários nas últimas semanas. Com as atuais recomendações das instituições de saúde, como o distanciamento social, era de se esperar grandes consequências em todos os setores da economia. Já vimos grandes eventos sendo cancelados ou reagendados em diferentes segmentos, como o Expo West, SXSW, APAS e, inclusive, […]
Pão de Açúcar disponibiliza horário exclusivo para idosos
Com o atual surto de Coronavírus, sabe-se que seguir todas as normas de segurança para não disseminar a doença é essencial. Além disso, há uma preocupação redobrada em poupar as pessoas do grupo de risco. Sabendo disso, o Pão de Açúcar, adotou medidas voltadas a segurança do consumidor em seus estabelecimentos. Além de seguir as […]
ShopFully mostra estoque de estabelecimentos em tempo real
Com as medidas de segurança determinando que a melhor opção é ficar em casa, as pessoas tem saído cada vez menos às ruas. Realizar tarefas como ir ao supermercado, onde há uma alta concentração de pessoas em um ambiente fechado, tem preocupado muito os consumidores. Levando em conta esse cenário, a plataforma ShopFully oferece uma […]
Aumenta a procura por Delivery frente ao novo vírus
O coronavírus tem impactado a rotina de muita gente. E frente ao medo e às recomendações de seguranças dos órgãos de saúde, a busca por serviços de entregas deu um grande salto nos últimos dias. E uma das empresas que tem sentindo as mudanças geradas com isso é a Rappi, companhia de entregas via aplicativo, […]
APAS Show é adiado como medida protetiva ao novo Coronavírus
E o coronavírus está cancelando e adiando tudo mesmo! A Associação Paulista de Supermercados (APAS), anunciou o adiamento do APAS Show, o maior evento de alimentos e bebidas das Américas. Frente a pandemia do COVID-19, o evento que estava previsto para ocorrer entre os dias 18 a 21 de maio será adiado sem previsão de […]