In: Saúde e Nutrição
Regulamentação de medicamentos à base de maconha é aprovada pela Anvisa
17 de dezembro de 2019Com aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) na terça-feira (03/12), medicamentos à base de cannabis estão autorizados para comercialização…
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Equilibrium Latam no evento de lançamento da linha 100% vegetal da Seara
17 de dezembro de 2019O interesse global pela alimentação baseada em plantas tem alcançado números expressivos. Levantamento do Google revelou que a busca pelo termo…
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Aplicativo francês ajuda consumidores a entender os rótulos dos produtos
17 de dezembro de 2019Com o aumento pela busca de hábitos mais saudáveis os consumidores estão cada vez mais informados sobre os produtos que compram,…
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Natura é a primeira empresa de cosméticos no Brasil a obter Patente Verde
17 de dezembro de 2019Após realizar uma técnica que utiliza resíduos da Amazônia, oriundos da extração do óleo de oleaginosas presentes na produção de produtos…
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Relaxado e revigorado? Conheça a Sweet Reason, a água com gás que tem 10mg de CBD | Internacional
17 de dezembro de 2019O óleo de CBD (Canabidiol) está cada vez mais popular no mercado internacional, e as marcas estão acompanhando essa crescente. A…
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Yeah Protein! As barrinhas proteicas veganas clean label
17 de dezembro de 2019Com um crescimento de 800% em 4 anos no consumo de produtos adicionados de proteína, segundo Mintel, a Super Saúde aposta…
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Bauducco aposta em novo segmento e lança linha de pães
17 de dezembro de 2019Com um investimento de R$120 milhões, a Bauducco apresenta sua nova linha focada no segmento de pães. O lançamento vem como…
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Mundo Verde lança linha de panetones
17 de dezembro de 2019O Mundo Verde, maior rede de produtos orgânicos e naturais da América Latina, decidiu inovar neste final de ano. Com opções…
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12ª palestra: Comida na tela e no prato – qual o tempero para o entretenimento? | Marisa Mestiço
4 de dezembro de 2019Não tem como falar da revolução da comida no Brasil sem citar um dos programas culinários de maior audiência do país,…
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11ª palestra: Com açúcar, afeto e conversa: como a palavra e a comida conectam as pessoas | Ana Holanda
4 de dezembro de 2019O dia a dia das pessoas é movido pela palavra. A palavra é o que denomina tudo e abrange todas as…
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10ª Palestra: Sua marca está pronta para a era do consumo com propósito? | Keyvan Macedo e Ligia Camargo
4 de dezembro de 2019O quarto bloco do 9º BHB Food apresentou a importância do diálogo para a construção de relações saudáveis entre pessoas, marcas…
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1ª Mesa redonda: Os bastidores do prato: projetando a cadeia de alimentos para o futuro
2 de dezembro de 2019Os bastidores do prato reservam muitos desafios, principalmente para conduzir o futuro da cadeia alimentar. Quais serão as tendências? Quais serão…
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9ª palestra: Como exponenciar a naturalidade nos tempos atuais | Jan Handel
2 de dezembro de 2019As novas gerações estão passando por um processo de compreensão sobre como será a alimentação daqui pra frente. Questões como indulgência,…
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8ª palestra: O futuro da comida em um presente no qual “a gente não quer só comida” | Cynthia Antonaccio
2 de dezembro de 2019O futuro da comida instiga as pessoas a pensarem nas formas em como a alimentação será estruturada para daqui alguns anos,…
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3ª palestra: Estratégias de Sucesso em Health & Wellness – indústrias ao encontro de consumidores | Maria Alice Narloch
25 de novembro de 2019Conhecer o gosto dos consumidores é essencialmente importante para conseguir expandir o capital social e econômico das marcas. Maria Alice Narloch,…
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2ª palestra: Biopsicossociocultural – um “palavrão” ou a descrição perfeita do comer? | Marle Alvarenga
25 de novembro de 2019A construção das relações sobre o ato de comer ainda gera dicotomias e abrangem muitas questões, principalmente quando compreendemos o que,…
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1ª palestra: O caos na identidade e a comida como resgate | Michel Alcoforado
25 de novembro de 2019A primeira participação do BHB trouxe grandes inquietações para começar a entender o que é a “A Revolução da Comida” no…
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A comida do futuro existe?
14 de novembro de 2019A indústria de alimentos que hoje representa quase 10% do PIB tem sofrido mudanças expressivas nos últimos anos. Em boa parte,…
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Dairy Vision 2019: nossa cadeia vai sofrer ruptura como a que ocorre com outras indústrias?
14 de novembro de 2019Nas últimas semanas, estamos assistindo a uma profusão de notícias a respeito de investimentos milionários em startups que prometem desde criar…
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Primeiro fundo brasileiro que investe em Canabidiol é lançado
14 de novembro de 2019Para promover estudos voltados às áreas de medicamentos, cosméticos, biotecnologia e outros produtos, o Vitreo Canabidiol IFA IE, primeiro fundo de…
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