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Selecta Lac Max

27 janDuas Rodas e Itambé lançam Selecta Lac Max


A Selecta Sorvetes, marca do grupo Duas Rodas, fabricante de produtos para gelados comestíveis no Brasil apresenta uma novidade para o setor.

Em parceria com a Itambé, o desenvolvimento do Selecta Lac Max vem com o intuito de atender as demandas da indústria por produtos não sazonais.

O novo composto lácteo possibilita a substituição parcial ou total do leite na produção de sorvetes, com características idênticas às do leite em pó integral.

De acordo com as empresas, o lançamento traz cremosidade, textura e custo-benefício aos fabricantes, além de não conter adição de açúcar e possuir um sabor lácteo marcante.

A novidade chega para complementar o portfólio de compostos lácteos da Selecta, e pode ser encontrada em embalagens de 25 kg.

 

Fonte: Food Innovation.


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