A marca Tio João aproveita a tendência glúten-free e lactose-free e lança linha de preparo para panificação sem glúten e sem lactose. As opções são massa para pizza, pão multigrãos, pão caseiro e massa brisée todos à base de arroz, podem ser feitas em casa ou em máquinas de panificação. Para o preparo basta adicionar óleo, água e ovos, dessa forma é possível atender as novas necessidades do mercado de forma prática.

FONTE: GIRO NEWS.