In: Notícias em destaque

QTalks | Hamilton Henrique – Saladorama
18 de março de 2019

A partir desta edição teremos uma novidade em nossa QNews, uma sessão onde conversaremos com profissionais dos segmentos de alimentos, suplementos…

Read More
BHB Suplementos e Nutracêuticos em parceria com WellFood Ingredients
21 de fevereiro de 2019

Esse ano realizaremos a 2ª Edição do BHB (Building Healthier Brands) Suplementos e Nutracêuticos, nosso fórum de tendências e inovação com os…

Read More
Tudo é snack?! Sim!!!
21 de fevereiro de 2019

Nos dias de hoje falar em snack é falar em oportunidade para a indústria de alimentos. Seja em busca de uma…

Read More
Gorduras amazônicas: novas perspectivas além do óleo de coco?!
20 de fevereiro de 2019

Os pesquisadores da escola de engenharia de alimentos da UNICAMP (Universidade Estadual de Campinas) estudaram o perfil de ácidos graxos e…

Read More
BASF e B2B Cosmetics unem forças para estabelecer a personalização em cuidados pessoais
20 de fevereiro de 2019

A expressão “juntos somos mais fortes” no mundo dos negócios, se torna mais verdadeira toda vez que vemos parcerias que unem…

Read More
Highlights BHB 2018
12 de dezembro de 2018

Você participou da 8ª edição do Building Healthier Brands (BHB)? 375 pessoas da Indústria de alimentos, startups, formadores de opinião, chefes, empresários e…

Read More
Novo rumo para as indústrias de alimentos e bebidas
11 de setembro de 2018

Esqueça os supermercados tradicionais ou embalagens que ofereçam pouca interação com o consumidor. Dentro dos próximos cinco anos o supermercado online…

Read More
Nestlé testa DNA de consumidores para venda de suplementos no Japão
11 de setembro de 2018

A maior empresa de alimentos do mundo, a Nestlé, se uniu à tendência da nutrição personalizada, unindo testes de DNA, inteligência…

Read More
Algumas conclusões importantes da FiSA 2018
11 de setembro de 2018

A Food Ingredients South America termina a edição de 2018 com algumas conclusões importantes: Nutrição não é apenas uma tendência ou…

Read More
Quais serão as principais tendências em bebidas este ano?
4 de abril de 2018

O New Nutrition Businnes (NNB) lançou o relatório 10 Key Trends in Food, Nutrition & Health 2018, com as principais tendências de alimentação e…

Read More
Veja quais são as marcas preferidas dos brasileiros
14 de março de 2018

A Mind Miners divulgou um estudo recente sobre as marcas preferidas de alimentos e bebidas dos brasileiros. Com o título “A geladeira do brasileiro”, o…

Read More
#12 Inovações em alimentos do Winter Fancy Festival, em São Francisco
14 de março de 2018

Confira as tendências que se destacaram em uma das maiores exposições de alimentos do mundo. Essas startups vieram para ficar! Cobrir…

Read More
O que os 6DS Exponenciais tem a ver com o mercado de alimentos?
13 de março de 2018

Já sabemos que o modelo de negócios das startups chegou para ficar, simplificar e mudar a economia. Para entender melhor como…

Read More
#12 Inovações em alimentos do Winter Fancy Festival, em São Francisco
14 de fevereiro de 2018

Cobrir todos os eventos “trendy” em alimentos não é uma tarefa fácil. No meio de tanta novidade, fiz uma seleção das…

Read More
Quais serão as principais tendências em bebidas este ano?
9 de fevereiro de 2018

O New Nutrition Businnes (NNB) lançou o relatório 10 Key Trends in Food, Nutrition & Health 2018, com as principais tendências…

Read More
Mudanças no hábito de consumo de produtos lácteos
9 de fevereiro de 2018

Não é de hoje que o hábito de consumo de produtos lácteos está mudando. Nos EUA, as vendas de leite comum estão…

Read More
Dispositivo asséptico permite transporte e armazenamento de alimentos e bebidas sem refrigeração
9 de fevereiro de 2018

Um dispositivo similar a uma torneira, chamado ‘The Answer’ foi desenvolvido pela International Dispensing Corporation (IDC) em associação com o distribuidor…

Read More
Veja quais são as marcas preferidas dos brasileiros
9 de fevereiro de 2018

A Mind Miners divulgou um estudo recente sobre as marcas preferidas de alimentos e bebidas dos brasileiros. Com o título “A…

Read More