Nova consulta pública para rótulos nutricionais

No último dia 12 de setembro, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou uma nova consulta pública sobre uma proposta para atualizar os rótulos nutricionais de alimentos embalados, incluindo a inclusão de alerta frontal a respeito de altos teores de açúcar, sódio e gordura. A nova proposta inclui os seguintes itens: Tamanho da letra […]
Saúde, nutrição e sustentabilidade – a vez do consumidor holístico

As escolhas do consumidor nunca foram tão holísticas. O que ele consome representa não apenas uma escolha, mas sua identidade, seus objetivos e estilo de vida. A frase anterior traz um pouco do que discutiremos no capítulo “Ser Humano” da terceira edição do relatório de tendências em alimentos e bebidas QTrends 2020. E reflete também […]
Você sabe o que é health marketing?

A definição de marketing segundo Kotler (2003), é a “função empresarial que identifica necessidades e desejos insatisfeitos, define e mede sua magnitude e seu potencial de rentabilidade, especifica quais mercados-alvo serão atendidos pela empresa, decide sobre produtos, serviços e programas adequados para servir a esses mercados e convoca a todos na organização para pensar e […]
Marketing Digital: ou você faz, ou você faz!

Qual a sua estratégia de marketing digital? Obtém resultados positivos com ela? Como mede os resultados? Trabalha em parceria com o time de vendas? Essas e outras perguntas foram respondidas por meio da pesquisa “Maturidade do Marketing Digital e Vendas no Brasil” realizada pelo Mundo do Marketing, Resultados Digitais, Rock Content e Vendas B2B, a […]
Natura e Google juntos por um processo de inovação mais veloz

Com a quantidade infinita de dados gerados todos os dias, seja por meio de cookies na internet ou pesquisas e estudos realizados em laboratório, saber utilizá-los é tão ou mais importante quanto obtê-los. E quando se une as duas ações, o resultado é promissor, como mostra duas referências em seus respectivos setores, Natura e Google, […]
Farmazon – o Uber das farmácias

Você já observou como há sempre um aplicativo para nos “salvar” em alguma necessidade do dia a dia? Seja para se locomover, pedir comida ou ouvir música, há sempre uma solução a um toque no seu smartphone. Só faltava uma categoria: as farmácias. Chega ao mercado, ainda em fase de pré-lançamento em algumas áreas do […]
“Beyond the Bottle” – projeto Pepsico reúne três importantes tendências

Dando continuidade ao projeto “Beyond the Bottle”, que tem o objetivo de eliminar as garrafas plásticas de uso único para embalagens mais sustentáveis, a Pepsico lançou uma plataforma de hidratação, que permite além da redução de plástico, a personalização das bebidas. A plataforma consiste em um dispenser de água, aplicativo para smartphone e um adesivo […]
Highlights BHB 2018

Você participou da 8ª edição do Building Healthier Brands (BHB)? 375 pessoas da Indústria de alimentos, startups, formadores de opinião, chefes, empresários e entusiastas do mundo de alimentos foram conferir este fórum de tendência e inovação em alimentos e bebidas, organizado pelo time da Equilibrium Latam. O tema central foi “COMIDA, TECNOLOGIA E CULTURA” unindo multinacionais e […]
Novo rumo para as indústrias de alimentos e bebidas

Esqueça os supermercados tradicionais ou embalagens que ofereçam pouca interação com o consumidor. Dentro dos próximos cinco anos o supermercado online crescerá em ritmo avançado, levando a indústria de alimentos e bebidas a novos patamares, indica o estudo Tetra Pak Index deste ano. Com a expansão do supermercado online surgem grandes oportunidades para as marcas […]
Nestlé testa DNA de consumidores para venda de suplementos no Japão

A maior empresa de alimentos do mundo, a Nestlé, se uniu à tendência da nutrição personalizada, unindo testes de DNA, inteligência artificial e a obsessão moderna por fotos de comida no Instagram. No Japão, cerca de 10.000 usuários do programa “Nestle Wellness Ambassador” já enviam fotos de suas refeições para um aplicativo e recebem conselhos […]